043 322 04 34

PHILOSOPHIE

Das Restaurant Jägerburg steht für gute & bürgerliche Wirtshauskultur. Authentisch und sympathisch werden sorgfältig ausgewählte Produkte aus der Region verwendet. Regelmässig gehen wir morgens auf den Markt am Helvetiaplatz und suchen die frischesten Zutaten saisonal aus.

Doris Kuntz
D’Wirtin
Ihr Dayo Oduwaiye
De Chuchichef


Ä CHLI GSCHICHT

Die Jägerburg an der Molkenstrasse 20 wurde 1896 als Wohnhaus mit Gartenwirtschaft erbaut.
Das Haus war 115 Jahre in Besitz der Familie Franz Wagenbach und hat zwei Weltkriege miterlebt. Die Jägerburg ist immer solide und unabhängig geblieben und blickt trotz ihres hohen Alters immer noch selbstbewusst über den Helvetiaplatz. Mit viel Gespür für das Schöne hat Familie Wagenbach das Haus gepflegt und erneuert, ein Stück Wohnkultur und Wohntradition erhalten und einen markanten Akzent am Helvetiaplatz gesetzt. Familie Meier, in deren Besitz das Haus seit Ende 2011 ist, wird diese Tradition fortführen.




ÖFFNUNGSZEITEN

                    MONTAG – FREITAG: 11.00 – 14.00 und 17.30 – 24.00 UHR
SAMSTAG: 18.00 – 24.00 UHR
SONN- UND FEIERTAGE GESCHLOSSEN
21.07. – 11.08.2013 Betriebsferien
RESERVATIONEN BITTE TELEFONISCH: 043 322 04 34
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